本町道~
台中市民權路 老屋
一切的開始只因這房子太美了~我們不忍被棄置,毀壞
整理這個八十幾歲的日式老屋,比起蓋一座新房還要更難。
只是想為台中市,搶救一些老屋,更要好好的運用這個空間。」
期待這個空間會有多元的用途,除了不定期更換的餐點,還有其他藝文活動。
有些事情必須有人做,有些空間必須留下。。。
我們是一間餐館主要是提供餐點,飲品 手作關東煮 炊飯
古早味油蔥拌飯 勾起記憶中的味道
一碗熱騰騰的白飯拌上香噴噴的油蔥淋上一點點醬油提味 在撒上魚鬆 美味~
紫米飯~營養美味滿分,古代是皇帝食用的貢米,相當珍貴。
它含有多種維生素、礦物質、鐵質,以及天然黑色素與4種必須氨基酸。
因含豐富鐵質,具有補血暖身的功效,非常適合女性朋友
牛蒡雞肉炊飯 日本料理中常見牛蒡,營養價值極高,甚至成為養生聖品。
薑黃南瓜炊飯⋯⋯埔里有機農場生產,農場自製
薑黃就是一個非常好的排毒食品還可增進肝臟功能、加強代謝,行氣。
雖然沒有充分足夠的醫學報告顯示孕婦食用薑黃是否安全。
但是仍有ㄧ些疑慮,為了安全起見孕婦應謹慎使用薑黃。
香菇青蔥炊飯。。。(主廚自家產)
新社的女婿自家種新鮮現採的香菇,搭配院子裡長不大的細蔥。
成了美味的香菇炊飯,香氣十足。
櫻花蝦炊飯~
手作關東煮~
選用高級食材添加天然蔬果,自然色澤紮實口感
運用波菜 甜菜根 玉米 紅蘿蔔 天然蔬菜加入魚漿混和
自然最美 有溫度的菜讓人吃到幸福 ~ ~
我們把每一位員工都當成自己家人,
營業時間:午餐11:00~15:00
晚餐18:00~21:00
預約專線04-23019990 台中市西區民權路213巷6號
留言列表